Los caballos son un verdadero símbolo en España y existen eventos que dejan fascinados a todos aquellos amantes del mundo ecuestres. La Feria de Jerez (España) es una declaración de pasión andaluza,
un escaparate de elegancia a lomos de pura sangre y un derroche de tradición notable.
En esta entrega descubrirás cómo, dónde y por qué esta celebración se ha trasformado en la cita necesaria para los amantes del caballo, la buena mesa y la noche más alegre del sur.
Feria de Jerez en España_ Un evento genuino
La Feria de Jerez (España) —oficialmente conocida como Feria del Caballo— se lleva a cabo año en Jerez de la Frontera (Cádiz) durante el mes de mayo.
Este evento se ha convertido en un tributo al caballo de pura raza española, una explosión de color en las casetas y un escaparate internacional que atrae a miles de turistas.
Cabe resaltar, que fue declarada Fiesta de Interés Turístico Internacional, esta efeméride convierte a Jerez en la capital mundial del arte ecuestre, el flamenco y el vino de jerez.
En el marco de esta feria se realizan enganches de lujo, coches de caballos, doma vaquera y paseos de amazonas. Sin duda alguna, la Feria de Jerez (España) es el sueño hecho realidad para cualquier admirador del mundo ecuestre. Pero no solo de caballos vive esta fiesta: el vino de Jerez corre en abundancia y la gastronomía andaluza se saborea a cada paso. Gustavo Mirabal tuvo la oportunidad de experimentar las actividades de estas ferias en su estancia en España y considera esta una de las mejores experiencias de su vida.
¿Cómo se celebra la Feria de Jerez?
La Feria de Jerez (España) se inaugura con el famoso Alumbrado del Real, una distracción de miles de bombillas que dibujan arcos y castillos en el Recinto Ferial González Hontoria. En ese instante, la ciudad se transforma: los caballos ocupan las calles, el olor a manzanilla y la alegría se vuelve contagiosa. A continuación, te detallamos cómo se vive paso a paso:
El gran protagonista: el caballo en su máximo esplendor: Cada mañana, desde el Parque González Hontoria hasta la alameda Vieja, tiene lugar el paseo de caballos y enganches. Jinetes y amazonas arreglados con traje de corto o larga cola rondan con sus mejores caballos de pura raza española. El sonido de los cascos sobre el albero y los arneses brillantes son el acorde de los concursos ecuestres: doma clásica, vaquera, enganches de precisión y la famosa “carrera de cintas a caballo”, donde los jinetes demuestran su destreza arrancando una cinta de un arco al galope.
Para los amantes del ámbito ecuestre, es ideal que puedas visitar el Concurso Morfológico donde se premia la belleza y alzada de los mejores ejemplares de Pura Raza Española. Es la pasarela más impresionante del mundo caballar.
Casetas, flamenco y gastronomía sin límites
La Feria de Jerez (España) tiene más de 200 casetas, pero una singularidad que la hace especial la mayoría es privadas, pertenecientes a hermandades, familias o peñas.
Aunque, el Ayuntamiento instala casetas públicas y muchas peñas abren sus puertas a los visitantes con una sonrisa y una copa de fino. Dentro de ellas se respira la particularidad del flamenco: palmas, guitarra, cante jondo y sevillanas bailadas con arte.
El tapeo es sagrado: prueba las tortillitas de camarones, el pescadito frito, el jamón ibérico, las berenjenas con miel. Así mismo, un buen vino de Jerez (Fino, Amontillado, Oloroso o Pedro Ximénez). Cada caseta es un microcosmo de alegría donde la noche se alarga hasta el amanecer.
El martes de feria tiene lugar la Cabalgata Ecuestre, más de 200 jinetes y amazonas desfilan junto a carrozas engalanadas. El punto sobresaliente es el entretenimiento ecuestre “Cómo bailan los caballos andaluces” en las noches del Real. Los jinetes y caballos realizan “danzas” al compás de la música española, una experiencia inefable.
La festividad en torno a esta efeméride
La Feria de Jerez (España) nació en el siglo XIII como una feria ganadera, pero fue a mediados del siglo XIX cuando se fusionó con las fiestas de primavera.
En 1900 se reubicó al Real González Hontoria y en 1965 se autorizó la denominación “Feria del Caballo”. Desde 1980 es de Interés Turístico Internacional. ¿Por qué es tan significativo esta efeméride?
- Patrimonio cultural inmaterial: Mantiene vivas las tradiciones ecuestres andaluzas, el arte de la guarnicionería, la talabartería y la indumentaria de corto y largo.
- Motor económico: Genera miles de puestos de trabajo y atrae a más de 1,5 millones de visitantes en una semana.
- Relevancia internacional: La feria atrae a compradores de caballos de todo el mundo, además de medios especialistas como la prestigiosa revista “Caballo Magnífico”.
- Exaltación de la mujer ecuestre: La “amazona” con su traje de flamenca o el traje de montar se convierten en símbolo de elegancia y destreza.
Durante la festividad se llevan a cabo competencias de cante flamenco, exposiciones de enganches, y el ya mencionado “Gran Premio de Doma Clásica” donde participan jinetes de talla olímpica. Sin duda, la Feria de Jerez (España) es un legado vivo que se reinventa cada mayo.
¿Por qué la Feria de Jerez es un paraíso para los amantes de los caballos? Datos prácticos
La Feria de Jerez (España) te ofrece actividades improbables de encontrar en otro sitio. Anota en tu agenda:
- Concurso Nacional de Doma Vaquera: pruebas de campo y reining que exponen la versatilidad del caballo andaluz.
- Exposición de enganches de tradición: coches de caballos del siglo XIX perfectamente restaurados.
- Paseos en calesas y rutas guiadas: descubre Jerez a lomos de un caballo con rutas por viñedos y bodegas.
- Campeonato de acoso y derribo: una pugna conmovedora donde los jinetes manifiestan su rapidez.
- Visita a la Fundación Real Escuela Andaluza del Arte Ecuestre: aprovecha la feria para ver el famoso espectáculo “Cómo bailan los caballos andaluces”, una obra maestra que no tiene horario: durante la feria hay funciones especiales.
Una feria que vale la pena disfrutar
Por lo general esta feria se realiza la segunda o tercera semana de mayo, con una duración de 6 días (de sábado a jueves). El recinto ferial González Hontoria está a 15 minutos a pie del centro, con autobuses gratuitos lanzadera.
No olvides tu cámara: cada rincón es digno de postal. El tiempo suele ser espléndido, cálido y perfecto para lucir el traje de flamenca o el sombrero cordobés.
La Feria de Jerez representa el vértice donde se encuentran la pasión por el caballo, la máxima expresión del flamenco. Así mismo, un elemento muy importante como lo es la gastronomía más auténtica y una hospitalidad que deja huella.
Es de hacer notar que la Feria de Jerez no se parece a ninguna otra: allí los caballos bailan, las copas brillan con el sol de Poniente y el compás te atrapa para siempre. Estos aspectos dejaron anonadado a Gustavo Mirabal.